jueves, 24 de marzo de 2011

HASTA EL CUARENTA DE MARZO, TENEMOS ARGARAZO

(Santos del día: Santos Berta y Agapito).

Queridos amigos,

El dicho dice que “Hasta el cuarenta de mayo, no te quites el sayo”. Si hace un par de semanas se vislumbraba la primavera, hoy más bien se vuelve a vislumbrar el invierno: mientras escribo esto, en el campo, detrás de los cristales nieva y nieeeevaaaa (como diría Serrat). 
Para nosotros, nuevos en estas tierras, estos caprichos del astro resultan un poco desconcertantes, pero ya el martes caía agua nieve y Agustín, natural de la tierra de toda su vida nos decía que esto se llama “argarazo de marzo” y que todos los años es fijo por estas fechas.

Nosotros no, pero las plantas si lo sabían, y pese al astro elemento, siguen tranquilas a su ritmo, haciendo caso del tiempo que si va con ellas: los semilleros van brotando uno tras otro, como si fueran palomitas de maíz, cada mañana descubrimos otra bandeja que ha desperezado. 

Y los árboles reviven echando yemas y hojitas como el lilo de nuestro jardín. Por eso el sábado lo dedicamos a plantar árboles en el pueblo. Ese día amaneció con sol radiante, con un poquito de viento, pero muy buena temperatura. 


Unos cuantos de dentro y otros pocos de fuera, se echaron la herramienta al hombro, la tortilla a la fiambrera y el caminito a las espaldas para llegar hasta el monte a buscarles ubicación definitiva. 



 Allí se han quedado, los nogales en un barranco próximo a La Fuente de la Veguilla, los acebos rondando el nuevo depósito de aguas contra incendios y a la vera de La Fuente del Canto. 



Vean en las fotos a los adultos desentumeciendo miembros a la labor de pico y zapa, vean a los niños dando a la azadilla con entusiasmo. Vean a las ciervas sorprendidas en sus quehaceres por semejante pandilla.


Eso fue el día, y la noche, ¡qué noche!, que nos regaló una luna descomunal, mágica. Regalo que según hemos sabido no nos vuelve a tocar hasta dentro de veinte años, y a estas alturas, esos son plazos inciertos que suenan bien largos... 


Por eso nos liamos la manta a la cabeza y a Juan Julio, que es un sabio de estos montes (y el mejor recolector de setas de la zona), que hizo de guía en un paseo por el monte que circunda Castillejo y Las Fuesas, bajo la luz de la luna descomunal del perigeo, con sus ciervos despistados y un búho real que no entendía la falta de discrección de la noche y aleteaba un poco atontado.

Y como si habláramos de galgos o podencos, la discusión de si un árbol es sabina o enebro (juniperos ambos, la primera thurifera, el segundo communis). ¿Por qué es importante distinguirlos bien?.


Pues porque la madera de la sabina es especial, es durísima y resistente (se parece a la del olivo, aunque es más roja), quema despacito y tiene mucho poder calorífico, además huele dulce durante muchísimo tiempo incluso después de cortada, y los fuegos en el hogar con los restos de su poda son cálidos y aromáticos. 

Las habitaciones habitadas con sus muebles huelen especial, y además es una madera incorruptible y no lo atacan los insectos porque su resina les repele. El enebro da la baya base para hacer la ginebra (que no es moco de pavo, tampoco). 

Finalmente ya sabemos, gracias a la información de los sabios, que la foto de la derecha corresponde a una ramita de sabina, y la de la izquierda a una de enebro. Las hojas las diferencian (basicamente, si pincha es enebro).


El post de la semana pasada fue monotemático casi (y aunque largo, excaso para contar todo lo que se podría argumentar y decir sobre ese tema, así que hoy añado un link de Caixa Catalunya, que no siempre funciona (los muy cucos), pero si no podéis acceder por esta vía os recomiendo que entréis en su web, seleccionéis "Productos y Servicios", luego “Depósitos” y después la opción “100% Natural. Y no añadimos más comentarios. Después si queréis podéis entrar en este enlace de Veterinarios sin Fronteras e intentar hacer algo). 

El caso es que como tantas veces, lo urgente no dejó sitio a lo importante, así que a eso vamos hoy.

En otras ocasiones os hemos comentado del proyecto de Aula de Cultura en la Sala de Concejo, que ya está arreglada, pintada y con las estanterías casi a punto. Este aula va a acoger la sala del Ayuntamiento, en planta baja para que sea más fácil el acceso para todo el mundo, y también los ordenadores y la biblioteca, con sus juegos de mesa y educativos. Bueno pues los fondos hasta el momento llegaban gracias a las donaciones generosas de quienes han considerado darles otra vida a sus libros en manos de los lectores que aquí residen o puedan llegar de paso. También la biblioteca pública de Soria se ha ofrecido a dejarnos fondos móviles que nos irán renovando conforme vayamos agotando su lectura en el pueblo. Metidos en tantos fregados como andamos ultimamente, no se nos había ocurrido solicitar la colaboración de todos que seguro que en algún momento también habéis pensado que en vuestras librerías hay más volúmenes de los que vais a releer nunca. Han sido Visi y Rafa, y María Jesús, y Joy, e Isi... quienes nos han sugerido la idea de hacer una recogida de libros para nutrir nuestra bibliotreca, y es una idea de verdad buena. Así que todos aquellos interesados en colaborar con donaciones de libros para nuestro pueblo, no tenéis más que poneros en contacto con nosotros. Si bien todos los libros serán bienvenidos, será mucho más fácil que podamos recoger los de la provincia, por proximidad. De todos modos vamos a intentar organizarnos bien para poder dar acogida también a los de otras provincias.

Sigo con las cositas prácticas, este es un recado para los vecinos del pueblo, a quienes aprovecho para avisar de que este viernes hay un pleno extraordinario del ayuntamiento para ver si se resuelve un par de cuestiones que parece que anda un poquito atascadas: la apertura del bar y la farmacia. Empezará a las doce del medio día, y como siempre, mejor será cuanta más gente colabore proponiendo soluciones y opiniones. Os cuento también que el martes pasado se celebró otro pleno ordinario, en el que se nos contó que ya están adjudicadas las obras del Albergue rural, pendiente de la aprobación por Pleno de la Mancomunidad (mero trámite sin más) y que si todo va según previsto, en muy breve comenzarán las obras (¡yujuuu!). Esperemos que dentro de nada podamos invitaros a la inauguración.

Y dicho todo esto, os cuento que esta semana incorporamos a nuestra lista de la compra ecológica y sostenible, arroz muy, muy rico y ecológico, producido en provincia fronteriza, en Lecera (comarca de Belchite, Zaragoza). Y también que con estos días de agua y temperaturas suaves, las hortalizas están bien hermosas y reventonas, así que podemos deciros que esta semana, nuestras rehuertas tienen a bien ofreceros:

- Alubia Blanca de Riñón: 5,70 €/Kg
- Apio (1,50 €/manojito)
- Arroz (4,40 €/Kg)
- Borraja (3,00 €/Kg)
- Brócoli (1,50 €/Manojito)
- Cebolletas tiernas (1,5 €/manojito)
- Escarola (1,65 €/unidad)- Espinacas (3,00 €/Kg)
- Garbanzo de pedrosillo: 2,80 €/kg
- Harina integral de trigos (candeal, trigo duro y centeno) (1,60 €/Kg)
- Harina integral de espelta pelada (3 €/Kg)
- Lenteja Pardina (3,45 €/Kg)
- Lenteja Verdina (3,20 €/Kg)
- Nabos de Milán (1,5 €/manojito)
- Patatas (1,50 €/Kg)
  Variedades:
            - Muro (la que hemos suministrado hasta ahora) 
            - Agria: amarilla de piel y carne, muy fina, adecuada para freír o cocer 
            - Baraka: Amarilla de piel y carne, harinosa, para freír o cocer
            - Desirée: Roja de piel y blanca de carne, fina, para freír o cocer
- Puerros (2,50 €/manojito)
- Repollo (1,50 €/unidad)
- Cereal en grano:
            - Trigo Espelta pelada: (2,25 €/Kg) 
            - Avena desnuda: (1,85 €/Kg)
- Productos del Naranjal de Valencia: (Pedidos mínimos de 5 Kg)
            - Naranajas: (1,57 €/Kg)
            - Limones: (1,70 €/Kg)
            - Pomelos: (2,60 €/Kg)
- Productos del Colmenar de Caradueña:
            - Miel de brezo y encina (tarro de 1Kg): 6,00 € + IVA 8%
            - Propóleo puro de rejilla (100 gr): 12,00 € + IVA del 18%
            - Lámina de cera de abeja (para elaborar cremas artesanas o velas, no contiene parafina): 1,60 € + IVA del 18%
            - Media vela cilíndrica: 1 € + IVA del 18%
            - Media vela cónica: 1 € + IVA del 18%
            - Vela cilíndrica: 2 € + IVA del 18%
            - Vela cónica: 2 € + IVA del 18%
- Aceite de Girasol prensado en frío (elaborado por la familia campesina Becerril Bilbao de Melgar de Fernamental):
           - Botella de cristal de 75 cl: 3,50 € + IVA del 8% 

Finalmente, esta semana os recomendamos un blog que aborda distintos temas e informaciones muy interesantes todas, relacionadas con los cultivos transgénicos: . Este tema da para muchísimo, y algún día hablaremos de ello con un más detalle, mientras tanto, sirvan estas informaciones para ir abriendo boca. 

Y por hoy ya está casi todo dicho, solo queda añadir el buen deseo de nuestro amigo y vecino Juan Manuel Martínez (gracias por regalarnos la recomendación y el análisis de "Caballo de Cartón" de Abel Hernández, disponible en  LA BIBLIOTECA" de esta web): ¡BUEN TEMPERO PARA TODOS!.

El P.D. de hoy: Después del atentado en Israel y las severas condenas internacionales, no está mal leer esta opinión de Ignacio Escolar: "Todos los muertos son iguales, aunque no todos “sirven” para que hable Obama".

Y otro P.D. calentito: Iván Aparicio, ciudadano consciente e independiente, nos hace llegar esta convocatoria que os trasladamos: "Mañana viernes 25 de marzo a las 20.00 horas delante de la Delegación Territorial de la JCyL, en la Calle Los Linajes nº 1, ciudadanos independientes nos hemos organizado y sumado a la iniciativa popular de salir a la calle para manifestarnos en contra del maltrato animal y por el endurecimiento de las penas a los maltratadores". Más información aquí. Haz clic aquí para ver el cartel y aquí para ver el manifiesto.

7 comentarios:

Julio Molet dijo...

Lamentamos de veras no haber estado en la "plantá" de acebos. La pena es que tardaremos un par de "lunas" en verlos "creciditos".
¿Te acuerdas, Daniel, allá por el pleistoceno inferior, de un lugar cerca de Vigo, llamado Morgadanes?
Allí había unos pequeños acebiños, hoy son el referente de la finca.
Lo más curioso de estos árboles es que tienen las hojas de la parte inferior picudas y espinosas y las de la parte superior redondeadas. Se dice que es la manera que tiene el árbol de protegerse de ciertos animales. Para los de dos patas no tiene defensa el pobre. Habrá que preguntarle a Juan Julio.
El Twitter me "alegra" el día con la siguiente noticia: "el feminismo nunca ha matado a nadie, el machismo mata todos los días". Vamos a llamarle a las cosas por su nombre, el que mata no es machista, es un asesino. Machismo y feminismo son dos caras de la misma moneda. Aunque tratar de explicar este axioma sea más duro que luchar contra la ley de la gravedad.
CODA. "Es más fácil desintegrar un átomo que un precjuicio". Albert Einstein. Viene a cuento por el comentario de Escolar en Público (Hace ya meses que el psicólogo me ha prohibido su lectura, je, je,!!)
A veces da la impresión que los judíos son los culpables de todos los males de la humanidad. Un dato no muy conocido; el país que más palestinos ha matado no es Israel, es Jordania. Podemos ponernos de acuerdo en que los judíos son bastante malos, el problema es que los palestinos, o por lo menos sus dirigentes, ameritan todos los días ser peores.
P.D. Dado que después de pasar el día en el campo, de salud andaréis sobrados, sólo me resta desearos que disfrutéis de la huerta con alegría. Saludos.

LA ALEGRÍA DE LA REHUERTA dijo...

Querido Julio,

Gracias por comentar, me encanta empezar el día con tus consideraciones, y el ejercicio dialéctico de opiniones diferentes. También me alegra “alegrarte” el día con mis twits y retwits (algunos no son mío, simplemente los relanzo porque me parecen interesantes).

Pero refiriéndome a las distintas percepciones que tenemos de FEMINISMO y MACHISMO, verás, es que en esto voy a discrepar siempre. Por llamar a las cosas también por su nombre, y por citar a los sabios, la RAE define como:

MACHISMO.
1. m. Actitud de prepotencia de los varones respecto de las mujeres.

FEMINISMO.
(Del lat. femĭna, mujer, hembra, e -ismo).
1. m. Doctrina social favorable a la mujer, a quien concede capacidad y derechos reservados antes a los hombres.
2. m. Movimiento que exige para las mujeres iguales derechos que para los hombres.

Podríamos entrar en un montón de matices más, porque estas definiciones se quedan excasísimas. Pero no puedo aceptar que el machismo sea el reverso de la moneda del feminismo, porque el primero es un abuso y el segundo la lucha por acabar con él.

No se si machismo se puede entender de diferentes formas: ¿”Doctrina social favorable al hombre, a quien concede capacidad y derechos reservados antes a las mujeres” (y cuándo)? ·¿movimiento que exige para los hombres iguales derechos que para las mujeres (y cuáles)?”... (se entiende por donde voy, ¿verdad?). Ni siquiera vale el de salón, con comentarios y apología del macho ibérico machista, oso y hermoso que no solo no parece inofensivo, sino que sigue alentando y justificando la prepotencia.

Y sí, estoy de acuerdo contigo en que aquellos que matan a las mujeres son asesinos, faltaría más, pero, también machistas, que las matan en casi todos los casos porque “era suya”, para “que no sea de nadie” y en definitiva, por una profunda actitud de prepotencia con respecto de las mujeres.

No acepto un machismo light, igual que no acepto un racismo light, ni un fascismo light, y si bien convivo con él, intento que el mundo cambie para que estas percepciones desaparezcan y dejen de parecer aceptables.

Con respecto al conflicto palestino, y a cualquier lugar del mundo, suele ocurrir que los dirigentes no están nunca a la altura de sus ciudadanos (ya me gustaría saber a mi cual fue mi delito para merecer un Aznar, y el de la humanidad para merecer un Bush, un Putin, un Berlusconi, un Gadafi, o un presidente israelí Moshe Katsav, condenado por abusos sexuales y varias violaciones, y jaleado por Putin que dijo “¡jo, qué machote!” (por cierto esos también son delincuentes, y machistas, igual que Berlusconi. Yo no me honraría de estar en su mismo club).

Pero hablando de la comunidad internacional, la benevolencia que se ejerce con unos sorprende cuando se compara con la furibundez con que se penaliza a los otros, o el silencio de mono sabio que se les aplica. No, siguen sin valer lo mismo los asesinados palestinos que los judíos, ni los asesinados en la Flotilla de la Libertad. Ni los de Sierra Leona. Los intereses económicos especulan con las energías, el agua, los alimentos, ¿por qué no con los muertos?. Es un hecho. Ahora, el argumento de quien ha matado a más es peligroso. Los nazis asesinaron más, pero eso no convierte a Gadafi en bueno. Punibles y culpables son ambos.

Y una vez liberado este spitch, te cuento que si se os echó de menos en la plantá ¡lo pasamos tan bien en el campo y luego en la comida, que seguro que lo habriáis disfrutado!. Gracias por los buenos deseos, más que salud, lo que necesitamos es agua azucarada para las agujetas (je, je, que el lomo se resiente de doblarlo en el terruño).

Y Dani ha abierto la caja de los recuerdos, y te manda unos cuantos y muchos abrazos. Yo también. Un beso.

El pesado de Julio Molet (bis) dijo...

Anexo a la retahíla de reflexiones inconexas.
Durante la Guerra Fría, el personal encargado de diseñar las operaciones más taimadas, perversas y sibilinas de ambos bloques, era mayoritariamente femenino. Esto, obviamente, no quiere decir que las mujeres sean taimadas, perversas o sibilinas. O sí?
Última reflexión. Lo juro por Snoopy!! Durante la Segunda Guerra Mundial, la Alemania nacionalsocialista, acuciada por una espantosa falta de mano de obra, al estar casi todos los hombres en el frente, se planteó la posibilidad de emplear a las mujeres, -alemanas, por supuesto, las "no alemanas" ya estaban "empleadas"-, en sus fábricas de armamento. Hitler se negó en redondo. En consecuencia, Hitler, un misógino irredento, evitó el calvario laboral a las mujeres alemanas y salvó a muchas de ellas de morir, ya que las fábricas eran uno de los objetivos prioritarios de la aviación aliada. ¿Cómo calificamos la actitud de este levantisco genocida, con respecto a las mujeres?.

Más perdido que Julio Molet dijo...

Se me ha "perdido" comentario tamaño "ladrillo". El de la retahíla de reflexiones inconexas.
É obio (sic) que sin la primera parte, la segunda (bis) huelga. No es que esté de brazos caídos, es que directamente sobra. BUAAAAAH!!!

Julio Molet dijo...

A la paz de Dios.

Que conste, que me parece una falta de educación y un atrevimiento digno de mejor causa, atacar la línea editorial de este blog. A pesar de todo, vamos allá, pues. YUPIII!!!

Las definiciones de la Real Academia Española van a misa. Gracias a Dios, uno es ateo.
Yo me rebelo contra la acepción peyorativa del vocablo "machista".
El daño que ha hecho lo "políticamente correcto" se refleja en nuestros eximios académicos de la Lengua, que han dado su aquiescencia al sentido feminista de muchas palabras. Un auténtico despropósito. Aceptarían "pulpo", como animal de compañía, con tal de no ser catalogados de machistas por algún observatorio sobre la Igualdad, o lo que es peor, por el azote de la derecha, María Antonia Iglesias, que cada fin de semana nos ilumina desde el púlpito de la Noria, nuestro programa de referencia de las noches sabatinas. Je, je!!
¿Cambiaría la situación si habláramos de varonismo u hombrismo? Me temo que no. Recomiendo vivamente leer el manifiesto hombrista (buscar en google), en él se narran con sentido del humor las vicisitudes propias del género masculino. Por tanto no es recomendable su lectura para feministas recalcitrantes. O sí?
Manejamos en nuestro lenguaje con cotidianeidad palabras ofensivas, por ejemplo, judiada, gitanada,... que sólo se entienden en un contexto de arcaica prepotencia sobre las minorías.
Si "judío" dejó hace tiempo de ser un improperio, "machista" debería correr la misma suerte. Amén.

En el link -¿por qué usamos link, si tenemos en nuestro idioma palabras como vínculo o enlace que quieren decir lo mismo?- "beneficio que las mujeres aportan al campo" se consuma la siguiente necedad ( y que nadie se dé por ofendido): "hay que dar trabajo a las mujeres para que se queden los hombres".
Toda mujer tiene derecho al trabajo. Toda mujer rural tiene derecho al trabajo. Pero, ¿para que se queden los hombres?!!!! Cáspita!!! Córcholis!!!
El derecho al trabajo lo tiene la mujer como persona, sea mujer rural o archipámpana de las Indias.

El movimiento feministas no busca la igualdad, ya la tiene, busca privilegios, no para las mujeres, sino para las que lideran la "lucha", es decir, para ellas mismas. Es lícito, mas, no es lógico.
Casi todas -por no decir todas- las normas arcaicas que discriminaban a la mujer han sido abolidas. ¿Aboliremos también la amplia panoplia de conductas que le favorecen?.
No voy a hacer un listado, ya que sería demasiado prolijo, pero, ¿acabaremos algún día con este rancio paternalismo residual?
Tengo asumido que es una lucha perdida. Pero alguien tiene que darla. Cachisss!!!

En pleno siglo XXI la batalla que tendrían que dar las feministas y las personas de bien en general, debería centrarse en el colectivo de mujeres musulmanas, ya que su religión las hace inferiores al hombre; y en acabar con la lacra de la ablación, que aunque de forma muy minoritaria aún se sigue practicando en España. (No son de buen gusto los chascarrillos sobre el tema, pero habría que oír los aullidos, con perdón, de ciertos colectivos, si la ablación en vez de practicarla lejanas tribus africanas, la llevara a cabo la tribu mariana).

Dicen los libros de estilo que estos comentarios deberían ser concretos y concisos, y yo ya me he pasado cuatro pueblos.

Larga vida a los acebos fonteños!!!
Y que los fonteños los disfruten con salud y buenos alimentos, valga la redundancia.

Saludos.

Anónimo dijo...

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LA ALEGRÍA DE LA REHUERTA dijo...

Querido Julio,

Gracias por tus comentarios que ponen color y puntos de vista a este blog, y por las infos y datos (lástima el que se perdio, me cachis). Por lo de la extensión no temas, yo me lío muchísimo más que tú (años luz) cuando me pongo a darle a la tecla.

Se impone ya una visitilla para charlotear largo y tendido de todas estas cosas y de más de manera tranquilita, en una sobremesa y con un café en las manos.

Un abrazo muy, muy fuerte.