PARA ROMPER EL HIELO...

Queridos amigos,

Si la semana pasada estuvo llena de cositas buenas, esta lo ha estado de sobresaltos y urgencias. Por un lado hemos adelantado los envíos un día (para respetar el sagrado derecho a huelga que tanto tiempo tardamos en conquistar, sea cual sea la opción que se defienda...), así que esta semana se ha entregado todo el martes en lugar de el miércoles.

Por otro lado nuestro clima continental nos ha regalado ya nuestra primera helada en la noche del domingo al lunes y nos ha dejado los tomates a puntito de fenecer y otras variedades fenecidas del todo, como los pimientos del padrón o las guindillas. Así que les hemos dado una despedida de lo más sentida (fijaros en la foto, con el objetivo de la cámara empañado por el frío, aunque bien podría haber sido por nuestros lagrimones...) y a otra cosa mariposa.

Pero también han cabido cositas buenas, como el Foro de Amayuelas, este viernes dedicado a los otros modos de economía posible (sobre todo la solidaria), donde nos volvimos a juntar los amigos, lo que siempre es un placer, y además amenizado por los Celtas Cortos, que también son amigos (además de unos fenómenos) y se les nota, un lujo de verdad de la buena.

Otro placer y gustazo fue ir a las fiestas de Fuentelfresno, donde su Asociación Culturrural ARREA sigue epatándonos por su poder de convocatoria, y eso que el tiempo nunca acompaña, (¡que frío el de estas tierras!) y por su trabajo continuo, que de un año para otro, nos cuesta reconocer el pueblo. Os recomiendo que si tenéis ocasión la próxima vez no os perdáis ni lo uno ni lo otro, da mucho gusto saber que en algunos sitios las cosas se hacen de otra forma y muy bien y funcionan.

En fin, que no me lío más, esta semana nuestras rehuertas castigadas por los hielos tienen a bien ofrecernos:

DISPONIBLE BAJO PEDIDO:

- Acelgas (2,20 €/Kg)

- Cebollas tiernas (1,5 €/manojito)

- Mastuerzo (Canónigo) (7 €/Kg)

- Rabanitos (1,5 €/manojito)

- Remolacha (0,75 €/und)

- Lechuga Batavia (1 €/und)

- Lechuga Hoja de Roble (1 €/2 und)

- Lechuga Maravilla de Verano (0,75 €/und)

- Pimiento verde grueso (2,4 €/Kg)

- Tomate de Ensalada (2,50 €/Kg)

- Tomate Cherry (7 €/Kg)

- Tomate Pera (1,75 €/Kg)

- Aceite de Girasol prensado en frío (elaborado por la familia campesina Becerril Bilbao de Melgar de Fernamental):

               - Botella de cristal de 75 cl: 3,50 € + IVA del 8% 

               - Botella de PET de 2 l: 6,40 € (3,20 €/l) + IVA del 8%
               - Botella de PET de 5 l: 15 € (3,00 €/l)+ IVA del 8% 
- Garbanzo de Pedrosillo (cultivado por la familia campesina Becerril Bilbao de Melgar de Fernamental): 2,80 €/kg

Como siempre, los productos pueden variar en función de las existencias y además de las heladas (sobre todo en estos días cambiantes). Los P.E.S. (Producto Ecológico de Sustitución) de esta semana serán:
               - Calabaza
               - Manojito de Apio
               - Borraja (producto de nuestra tierra, ¡muy fino y exquisito!).

Y EN EL MERCADO DE ABASTOS DE SORIA (FRENTE A ESCUELA OFICIAL DE IDIOMAS):

El asunto de las verduras en el puesto del mercado de abastos estaba dándonos unos cuantos quebraderos de cabeza a todas las partes implicadas, sin llegar a responder a todas las espectativas (no estaban disponibles todos los productos, era muy difícil calcular la demanda: con algunas hortalizas nos quedábamos cortos y no cubríamos toda la demanda, con otras largos y resulta que se ponía pocha y había que tirarla, sin dar de comer a nadie, algo que nos parece terrible por más razones que las sentimentales). Así que hemos decidido darlo una vuelta y ambas partes (Sergio y nosotros) hemos decidido que a partir de ahora podéis hacernos vuestros pedidos por mail de martes a viernes para que nosotros podamos prepararlos y suministrárselos a Sergio, que los tendrá disponibles para vosotros el jueves en el puesto del Mercado de Abastos donde podréis recogerlos. La mecánica es la misma que para los otros pedidos con entrega a domicilio, solo que en este caso el importe de los portes dejan de ser 3,85 € por envío, y pasan a ser el 20% del importe de la compra. ¿Cual es la ventaja? Que estará a vuestra disposición todos los productos disponibles en nuestra huerta y no sólo unos pocos, y que se reduce mucho el coste de portes para los pedidos de cuantía inferior a 15€. Y por supuesto: que no habrá que tirar más verdura.

En fin, que como siempre muchas gracias por pensar en nosotros a la hora de comer.